Nói đến bệnh lý liên quan đến gan, viêm gan B là căn bệnh đứng đầu thế giới. thông thường, chứ 3 người mắc bệnh gan sẽ có 1 người mắc phải căn bệnh này. Với mức độ nguy hiểm của viêm gan B, chúng ta bên cạnh nghe theo chỉ định của bác sĩ, cũng nên xây dựng cho bản than một thói quen ăn uống cũng như sinh hoạt sao cho phù hợp nhất. Vậy, nên bổ sung gì vào thực đơn người bệnh viêm gan B? Hãy cùng theo chân VINARACU Đi tìm hiểu nhé!!!

Bạn biết gì về viêm gan B?

Viêm gan B là bệnh gì?

Viêm gan B là một căn bệnh truyền nhiễm gây ra bởi virus viêm gan B ( HBV). Bệnh này ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động của gan, có thể gây nên nhiễm trùng gan, thậm chí đe dọa tới tính mạng. Căn bệnh viêm gan B này hiện nay cũng đang là mối đe dọa trên toàn cầu.

Nguyên nhân gây ra các bệnh như suy gan, xơ gan, ung thư gan là do viêm gan B gây nên. Căn bệnh nguy hiểm này có thể xảy ra ở bất kì đối tượng nào.  Do đó, hãy cẩn trọng đối với sức khỏe của bản than mình nhé!!!

Viêm gan B lây nhiễm qua đâu?

Viêm gan B được xếp vào nhóm bệnh truyền nhiễm, có khả năng lây nhiễm từ người này sang người khác. Các con đường lây nhiễm căn bệnh này, bao gồm:

• Lây từ mẹ sang con
• Lây qua đường máu
• Lây qua đường tình dục

Nên bổ sung gì vào thực đơn người bệnh viêm gan B?

Rau diếp cá

Rau diếp cá là một loại rau quan trọng đối với sức khỏe gan, đặc biệt là với những người bị viêm gan B. Trong rau diếp cá có chứa một số chất chống viêm tự nhiên, giúp hỗ trợ hoạt động của gan và giảm stress. Song bên cạnh đó, nó còn giúp hỗ trợ hoạt động của gan và bảo vệ gan khỏi những tổn thương do các chất độc hại nhờ một số chất antioxidant.

Rau mùi

Rau mùi rất tốt cho sức khỏe nói chung và người bệnh viêm gan B nói riêng. Rau mùi chứa một lượng lớn choline, một loại axit amin quan trọng đối với sức khỏe của gan, hỗ trợ hoạt động gan và giảm các triệu chứng viêm gan B.

Trong rau mùi còn chứa một số vitamin và khoáng chất quan trọng như Vitamin, kali, magie,… giúp tăng khả năng miễn dịch. Bên cạnh đó, trong loại rau này còn chứa axit folic và axit pantothenic, giúp hỗ trợ sức khỏe của gan và hệ thống miễn dịch.

Nói tóm lại, rau mùi là một trong những loại rau tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người bệnh viêm gan B, bởi nó cung cấp một số chất dinh dưỡng quan trọng giúp hỗ trợ sức khỏe gan và xây dựng một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.

Trái táo

Trái táo có một số chất dinh dưỡng và khoáng chất hữu ích đối với sức khỏe của người bị viêm gan B. Trong táo có chứa một lượng lớn vitamin C, kali, và flavonoid, các chất có tác dụng chống oxy hóa và hỗ trợ sức khỏe gan.

Bên cạnh đó, táo còn chứa một số chất dinh dưỡng như vitamin A, B1, B2 và chất xơ. Chất xơ trong táo có tác dụng giúp làm sạch các chất thải khỏi cơ thể và hỗ trợ sức khỏe gan.

Trái bơ

Trong bơ chứa nhiều chất xơ và vitamin E, có thể hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và giúp tăng cường sức mạnh cho các tế bào gan, giúp hỗ trợ hoạt động của gan. Vitamin E trong bơ còn có tác dụng bảo vệ gan khỏi tổn thương do chất độc, giúp giảm rối loạn gan và hỗ trợ quá trình hồi phục. Ngoài ra, bơ sản xuất chất glutathione chống oxy hóa, chất này sẽ giúp cơ thể tăng khả năng làm sạch gan hiệu quả.

Chanh

Nước chanh được khuyến khích uống mỗi ngày bởi thành phần dinh dưỡng đẹp bên trong mỗi quả chanh sẽ giúp bạn có một sức khỏe tốt và lá gan sạch. Tuy nhiên, chưa có chứng minh khoa học nào nói về việc chanh giúp thanh lọc gan nhưng acid citric và vitamin C trong chanh có thể kích thích và thúc đẩy sự sản xuất mật trong gan, một hoạt động bài tiết chất độc của cơ thể.

>>> Xem thêm: Ăn gì để nhanh chóng phục hồi trào ngược dạ dày

Trái nho

Nho là một trong những lựa chọn tuyệt vời đối với bệnh nhân viêm gan B. Vì chúng có thể hỗ trợ người bệnh trong phục hồi chức năng gan như một phương pháp thêm rút ngắn quá trình điều trị bệnh. Ngoài ra, loại quả tốt cho sức khỏe này còn chứa chất resveratrol, hợp chất chống oxy hóa cho cơ thể cùng với nhiều lợi ích sức khỏe khác giảm viêm, nguồn vitamin K giúp xương chắc khỏe,…

>>> Xem thêm: Rau Củ Giàu Canxi Là Những Loại Nào, Cải Thiện Sức Khỏe Với 8 Loại Rau Củ Sau Đây

Người viêm gan B cần lưu ý điều gì?

Tránh xa bia rượu

Bia rượu không tốt cho sức khỏe nói chung và người bệnh viêm gan B nói riêng. Bởi trong những loại này có chứa ethanol, khi chất này đi vào trong cơ thể sẽ tự động chuyển hóa thành một hợp chất có hại cho gan, gây ra nhiều bệnh lý về gan và làm cho tình trạng viêm gan trở nên nặng hơn.

Đồ hộp chế biến sẵn

Bên trong những loại thực phẩm này có chứa lượng chất bảo quản cao, không chỉ vậy, thức ăn đóng hộp cũng là loại thức ăn chứa nhiều gia vị. khi người bệnh sử dụng chúng, hoạt động của gan sẽ nhiều hơn, để chuyển hóa hết những chất trong thức phẩm.

>>> Xem thêm: Thực phẩm tốt cho bệnh nhân bị xơ gan bạn nên biết

Chế độ ăn uống sinh hoạt

Ngoài chỉ định của chuyên gia, bạn nên xây dựng cho bản than một chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lý. Điều này đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện bệnh nói riêng và nâng cao sức khỏe nói chung.