LỢI ÍCH SỨC KHỎE CỦA QUẢ ỚT CHUÔNG
1. Ăn ớt chuông giúp làm sáng mắt:
Hàm lượng carotenoid bao gồm beta- caroten, lutenoid trong ớt chuông giúp làm sáng mắt, ngăn ngừa các bệnh về mắt như:
- Đục thủy tinh thể.
- Thoái hóa điểm vàng.
Các nghiên cứu cho thấy ớt chuông chứa lượng beta – caroten tương đương cà rốt giúp cải thiện thị lực. Trong đó, ớt đỏ cung cấp khoảng 75% lượng vitamin A cần thiết. Từ đó, giúp nhìn rõ hơn vào ban đêm và ngăn ngừa chứng quáng gà.
2. Ăn ớt chuông giúp ngăn ngừa thiếu máu:
Ớt chuông chứa lượng lớn sắt. Sắt là nguyên tố cần cho việc tạo hồng cầu. Từ đó, giúp vận chuyển oxy đến mô của cơ thể. Ăn ớt sẽ giúp cải thiện tình trạng thiếu máu thiếu sắt mà gây ra các biểu hiện như:
- Mệt mỏi, xanh xao.
- Hoa mắt, chóng mặt, ù tai…
Ngoài ra, lượng vitamin C trong ớt giúp tăng cường hấp thu sắt ở ruột.
Do đó, ớt chuông là loại trái cây bổ dưỡng cho cơ thể. Có thể ăn sống hoặc kết hợp với các thực phẩm khác như: thịt bò, gan, cải bó xôi… để tránh nguy cơ bị thiếu máu thiếu sắt.
3. Tác dụng chống oxy hóa – ngăn ngừa ung thư của ớt chuông:
Trong thành phần của ớt chuông có các hoạt chất chống oxy hóa như:
- Vitamin C.
- Vitamin E.
- Flavonoid.
Những chất này giúp trung hòa gốc tự do là nguyên nhân dẫn đến bệnh tim mạch, ung thư… Các nghiên cứu cho thấy, có mối liên hệ giữa lượng phenolic trong chế độ ăn và nguy cơ mắc các bệnh này.
4. Ớt chuông giúp cải thiện nhịp tim, hạ huyết áp:
Tác dụng hạ áp của ớt là do cơ chế giãn mạch và kiểm soát nhịp tim.
5. Tăng cường chức năng của hệ miễn dịch:
Ớt chuông là loại quả giàu vitamin C. Vitamin C có tác dụng:
- Chống oxy hóa.
- Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, sửa chữa các mô tổn thương.
- Giảm nguy cơ stress oxy hóa là nguồn gốc sản sinh bệnh tật.
6. Cải thiện chức năng của hệ thống tiêu hóa:
Hệ tiêu hóa rối loạn sẽ gây tiêu chảy, buôn nôn, nôn ói… khiến cơ thể mệt mỏi, khó chịu. Các nhà dinh dưỡng khuyên nên kết hợp ớt chuông vào chế độ ăn hàng ngày. Hàm lượng vitamin nhóm B trong ớt sẽ giúp bộ máy tiêu hóa khỏe mạnh do kích thích tạo men tham gia vào quá trình tiêu hóa thức ăn. Hoạt động tiêu hóa tốt giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển.
7. Ớt chuông giúp giảm cân:
Ớt chuông chứa ít calorie, chất béo và không có cholesterol. Khi ăn sẽ giúp cơ thể đốt cháy calorie do khả năng sinh nhiệt và tăng tốc độ trao đổi chất trong cơ thể. Ớt chuông không có hoặc chứa ít capsaicin gây nóng như các loại ớt khác. Do đó, nó chỉ sinh năng lượng giúp tăng cường trao đổi chất nhưng không làm tăng huyết áp hay nhịp tim.
Do đó, hãy thêm ớt chuông vào các bữa ăn hàng ngày để giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt nhé.
8. Hỗ trợ kiểm soát đường huyết:
Một vài nghiên cứu cho thấy việc sử dung ớt chuông có thể kích thích sản xuất insulin. Điều này có lợi cho bệnh nhân đái tháo đường hoặc tiền đái tháo đường. Tuy nhiên, cần có nhiều bằng chứng hơn nữa để khẳng định chắc chắn.
9. Ớt chuông giúp da sáng đẹp và ngăn ngừa lão hóa:
Chất chống oxy hóa là cần thiết giúp tế bào tránh khỏi tổn thương tiềm ẩn như da chảy xệ và xuất hiện nếp nhăn. Các chuyên gia dinh dưỡng đề xuất nên ăn các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như ớt chuông để hạn chế các vấn đề này. Hàm lượng vitamin C trong ớt tốt cho làn da. Nó giúp làm trẻ hóa, mờ vết thâm và chậm xuất hiện các nếp nhăn.
10. Tác dụng có lợi trên hệ thần kinh, giúp ngủ ngon:
Ớt chuông chứa các vitamin nhóm B trong đó có vitamin B6. Chúng cần thiết cho hoạt động của não bộ, giúp tái tạo các tế bào bị tổn thương. Vitamin B6 cũng tham gia vào quá trình sản sinh melatonin giúp nâng cao chất lượng giấc ngủ. Vitamin B6 và magie khi kết hợp với nhau giúp giảm căng thẳng, lo lắng và ổn định hệ thần kinh.
LÀM SAO MUA ỚT CHUÔNG CHẤT LƯỢNG TỐT VÀ TIỆN LỢI
Giải pháp cho bạn là hãy mua ớt chuông hay nông sản khác ở những địa chỉ uy tín. Công ty VINARACU chúng tôi kinh doanh các mặt hàng nông sản và bạn sẽ luôn yên tâm vì sản phẩm được bày bán với xuất xứ, nguồn gốc rõ ràng, giá cả phải chăng, chất lượng tốt và đảm bảo tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nếu bạn là các công ty doanh nghiệp hay các tổ chức muốn mua nguồn hàng nông sản số lượng lớn hãy nhanh tay liên hệ với công ty VINARACU chúng tôi .



