Cà Chua Tươi Xanh, An Toàn
1₫
Cà chua có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Mặc dù, được coi như trái cây, nhưng cà chua thường được ăn và chế biến như một loại rau. Thành phần của cà chua bao gồm các chất chống oxy hóa lycopen mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.
Cà chua là một trong những loại “siêu thực phẩm” đã được công nhận từ lâu. Cà chua có chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa, chất xơ và vitamin. Do đó, để có một chế độ dinh dưỡng khỏe mạnh, bạn cần bổ sung loại thực phẩm này vào trong mỗi bữa ăn hằng ngày. Cà chua dù ăn sống hay nấu chín, ép nước đều đem lại những tác dụng tuyệt vời.
GIÁ CỦA SẢN PHẨM BIẾN ĐỘNG THEO THỜI GIÁ. KHÁCH HÀNG CÓ NHU CẦU MUA SỈ VUI LÒNG LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI ĐỂ CÓ ĐƯỢC MỨC GIÁ TỐT NHẤT
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÓ TRONG QUẢ CÀ CHUA
95% hàm lượng chất trong cà chua là nước. 5% còn lại chủ yếu bao gồm carbohydrate và chất xơ.
Đây là các chất dinh dưỡng trong một quả cà chua nhỏ (100 gram):
- Lượng calo: 18.
- Nước: 95%.
- Chất đạm: 0,9 gam.
- Carb: 3,9 gam.
- Đường: 2,6 gam.
- Chất xơ: 1,2 gam.
- Chất béo: 0,2 gam.
Carb
- Carbs bao gồm 4% trong cà chua sống, có <5 g carbs cho một khối lượng trung bình (123 gam).
- Đường đơn (glucose và fructose) chiếm gần 70% hàm lượng carb.
Chất xơ
- Cà chua là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, mỗi quả cung cấp trung bình khoảng 1,5 gam chất xơ.
- Cà chua tươi chứa ít carbs. Hàm lượng carb chủ yếu bao gồm chất xơ không hòa tan và đường đơn. Những loại quả này chủ yếu được tạo thành từ nước.
Vitamin và các khoáng chất
- Vitamin C: một chất dinh dưỡng thiết yếu và chất chống oxy hóa. Một quả cà chua cỡ trung bình có thể cung cấp khoảng 28% lượng tiêu thụ hàng ngày tham khảo (RDI).
- Kali: khoáng chất thiết yếu. Kali có lợi cho việc ngăn ngừa bệnh tim và kiểm soát huyết áp.
- Vitamin K1: Còn được gọi là phylloquinone, rất quan trọng đối với sức khỏe của xương và quá trình đông máu.
- Folate (vitamin B9): một trong những vitamin B, folate rất quan trọng cho sự phát triển bình thường của mô và chức năng tế bào. B9 đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai
LỢI ÍCH SỨC KHỎE CỦA CÀ CHUA
Ngăn ngừa ung thư:
Ung thư là sự phát triển không kiểm soát của các tế bào bất thường, lan rộng ra ngoài ranh giới bình thường của chúng, thường xâm lấn các bộ phận khác của cơ thể.
Các nghiên cứu quan sát đã ghi nhận mối liên hệ giữa cà chua – các sản phẩm từ cà chua – tỷ lệ mắc ung thư tuyến tiền liệt, phổi và dạ dày ít hơn.
Mặc dù hàm lượng lycopene cao được cho là có trách nhiệm. Tuy nhiên, cần có nghiên cứu chất lượng cao trên con người để xác nhận nguyên nhân của những lợi ích này.
Một nghiên cứu ở phụ nữ cho thấy rằng nồng độ cao của carotenoid – được tìm thấy với một lượng lớn trong cà chua – có thể bảo vệ chống lại ung thư vú.
Sức khỏe tim mạch:
Bệnh tim bao gồm đau tim và đột quỵ, những nguyên nhân gây tử vong phổ biến nhất trên thế giới.
Nghiên cứu thực hiện ở nam giới tuổi trung niên đã tìm thấy mối liên kết mức độ lycopene và beta-carotene trong máu thấp với việc tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ. Tác dụng của cà chua ngày càng có nhiều, bằng chứng từ các thử nghiệm lâm sàng cho thấy rằng việc bổ sung lycopene có thể giúp giảm cholesterol LDL.
Các nghiên cứu lâm sàng về các sản phẩm cà chua còn chỉ ra lợi ích chống lại chứng viêm và các dấu hiệu của stress oxy hóa. Ngoài ra, thành phần các chất trong cà chua cũng cho thấy tác dụng bảo vệ lớp bên trong của mạch máu và có thể làm giảm nguy cơ đông máu.
Cà chua có lợi cho sức khỏe làn da:
Thực phẩm làm từ cà chua giàu lycopene và các hợp chất thực vật khác có thể bảo vệ chống lại cháy nắng. Vậy, ăn cà chua mỗi ngày có tác dụng gì? Theo một nghiên cứu, những người ăn 40 gam bột cà chua cung cấp 16 mg lycopene với dầu ô liu mỗi ngày trong 10 tuần sẽ ít bị cháy nắng hơn 40%.
CÁC MÓN NGON TỪ CÀ CHUA
Canh cà chua trứng
Canh cà chua trứng là món ăn ngon đơn giản, dễ làm. Chỉ cần bỏ ra khoảng 10 phút là bạn sẽ có được một món canh cà chua trứng đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình vào những ngày bận rộn.
Sốt cà chua
Có rất nhiều món ăn cần phải kết hợp với sốt mới tạo ra được hương vị đậm đà. Và sốt cà chua chính một trong những loại sốt rất dễ kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo nên những món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua
Đây là món ăn khá đơn giản nhưng hương vị thì trên cả tuyệt vời. Thịt heo mềm và nấm mèo sực sực được gói gọn trong lớp vỏ giòn thơm của đậu hũ chiên kết hợp với sốt cà chua thì hết sẩy nhé!
Xíu mại sốt cà chua
Xíu mại sốt cà chua là một món ăn đậm vị, dậy mùi thơm nhưng lại rất đơn giản. Rất thích hợp cho người già và trẻ nhỏ. Hãy thử trổ tài món nay hôm nay nhé!
Sườn sốt cà chua
Sườn là một nguyên liệu dễ ăn và bổ dưỡng. Nếu đã ngán với những món sườn kho, sườn nấu canh hằng ngày, hãy thử món sườn sốt cà lạ miệng này xem như thế nào nhé. Nhất định không làm bạn thất vọng.
Cá nục kho nước cốt dừa sốt cà chua
Cá nục được kho cùng nước dừa làm tăng thêm độ béo mềm ngầy ngậy, hòa quyện cùng với sốt cà chua chua là dậy nên mùi vị thơm ngon mà lại không ngán.
Cá hồi sốt cà chua
Cá hồi là một loại thức ăn bổ dưỡng, giúp sáng mắt đẹp da mà còn là thực phẩm hỗ trợ giảm cân. Kết hợp cùng với sốt cà chua sẽ là một món mới lạ ngon khó cưỡng đấy.
Trứng chiên cà chua
Nếu bạn đã quen thuộc với món trứng chiên thông thường thì bạn có thể biến tấu với món trứng chiên cà chua. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn giúp đánh thức vị giác của bạn.
LÀM SAO MUA CÀ CHUA CHẤT LƯỢNG TỐT VÀ TIỆN LỢI
Giải pháp cho bạn là hãy mua cà chua ở những địa chỉ uy tín. Công ty VINARACU chúng tôi kinh doanh các mặt hàng nông sản và bạn sẽ luôn yên tâm vì sản phẩm được bày bán với xuất xứ, nguồn gốc rõ ràng, giá cả phải chăng, chất lượng tốt và đảm bảo tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nếu bạn là các công ty doanh nghiệp hay các tổ chức muốn mua nguồn hàng nông sản số lượng lớn hãy nhanh tay liên hệ với công ty VINARACU chúng tôi.
QUÝ KHÁCH CÓ NHU CẦU MUA SỈ HAY CTV BÁN HÀNG VUI LÒNG GỬI YÊU CẦU BÁO GIÁ
Thông tin thanh toán
Ngân hàng Quân Đội MB Bank:- Công Ty TNHH TM & DV XNK VINARACU - STK: 6001729420 - Ngân hàng MB Bank Chi Nhánh Đắk Lắk
Sản phẩm tương tự
