Rau organic là gì? Quy trình trồng rau Organic chuẩn

Xu hướng sử dụng thực phẩm sạch đang ngày một tăng cao. Vì thế, việc trồng rau organic cũng được nhiều người quan tâm hơn hẳn. Hôm nay mình sẽ giải thích cụ thể trồng rau organic là gì, cũng như quy trình trồng rau organic chuẩn nhất.

Trồng rau organic là gì?

Trồng rau organic là phương pháp trồng rau sạch mà không sử dụng tới các loại phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, diệt cỏ, thuốc kích thích phát triển… Các yếu tố như đất, nước… khi trồng rau organic cũng luôn được đảm bảo không bị ô nhiễm bởi các kim loại nặng như thủy ngân, asen… hay nước thải công nghiệp.

Quy trình trồng rau hữu cơ chuẩn

Quy trình trồng rau organic – rau hữu cơ có phần phức tạp hơn bình thường. Vì vậy rau organic có giá cao hơn hẳn so với các loại rau thường. Quy trình trồng rau hữu cơ chuẩn sẽ dựa trên các bước sau:

Chuẩn bị khu vực canh tác

Khu vực trồng rau hữu cơ cần đặt xa khu dân cư để tránh ô nhiễm và thường được cách ly thông qua hệ thống nhà kính. Trong khu vực canh tác cần chia hợp lý thành các khu vực gồm rau ươm mầm, rau tách trồng để giảm thiểu tối đa tình trạng lây bệnh.

Nếu không có hệ thống nhà kính thì cần phân cách với các khu đất, ruộng khác bằng tường bao hoặc trồng cỏ để hạn chế tối đa việc rau Organic bị nhiễm các hóa chất độc hại từ ruộng khác.

>>> XEM THÊM: Rau thuận tự nhiên là gì? Rau hữu cơ có giống rau thuận tự nhiên

Chuẩn bị nguồn đất

Nguồn đất là một trong những yếu tố vô cùng quan trọng khi trồng rau hữu cơ. Nguồn đất trồng rau hữu cơ cần đáp ứng các tiêu chí sau đây:

• Không bị ảnh hưởng bởi các nguồn chất thải từ nhà máy, xí nghiệp, bệnh viện…
• Không bị ảnh hưởng hoặc chứa các yếu tố kim loại nặng.
• Đất mềm, mịn, tơi xốp, có khả năng thoát nước tốt.

Trong trường hợp đất trồng rau organic gặp phải các vấn đề trên thì bạn nên dành thời gian để tiến hành cải tạo đất rồi mới tiến hành trồng rau.

Chuẩn bị nguồn nước

Cùng với nguồn đất, nguồn nước cũng là yếu tố cần chú ý khi bắt tay vào trồng rau organic. Nguồn nước để tưới rau organic cần đảm bảo các tiêu chí sau đây:

• Nguồn nước tránh xa khu ô nhiễm, nước thải.
• Đảm bảo nước sạch, không chứa các kim loại nặng hay hóa chất độc hại.

Trong trường hợp bạn trồng rau organic với quy mô lớn thì cần xây dựng hệ thống xử lý nước đạt tiêu chuẩn. Đồng thời có chứng nhận, kiểm nhiệm rõ ràng.

Chuẩn bị phân bón, cách trị sâu bệnh

Phân bón bạn sử dụng cho trồng rau Organic phải là các loại phân bón sinh học, phân bón hữu cơ, được kiểm định và kiểm soát nghiêm ngặt. Rác hữu cơ có thể được ủ thành phân bón hữu cơ

Đặc biệt, bạn hoàn toàn có thể sử dụng phân được ủ từ đậu tương, vỏ sò, hến, xương gà, cà, vỏ cà phê… bằng cách dùng thùng rác hữu cơ. Thùng rác hữu cơ chính là thùng rác chuyên tái chế rác thải hữu cơ thành phân bón hữu cơ. Thùng rác hữu cơ không chỉ giúp hạn chế tối đa rác thải ra ngoài môi trường mà còn cung cấp phân bón hữu cơ chuẩn cho việc trồng rau Organic.

>>> XEM THÊM: Người nông dân cần lưu ý gì trong quy trình sản xuất rau an toàn của bộ nông nghiệp

Đối với cách loại trừ sâu bệnh, bạn không được sử dụng thuốc trừ sâu nên hãy bắt bằng tay, bẫy đèn, hoặc áp dụng quy luật sinh tồn như phương pháp thu hút thiên địch, sử dụng cây xua đuổi công trùng (tỏi, gừng, hành…).

Lập kế hoạch trồng rau hữu cơ

Trước tiên bạn cần chọn giống rau phù hợp với khí hậu của nơi trồng. Thêm vào đó, việc luân canh cây trồng xoay vòng các loại rau ăn củ, rau ăn lá, rau họ đậu… sẽ giúp hạn chế được tình trạng sâu bệnh và cân bằng được chất dinh dưỡng trong đất.

Chuẩn bị vật dụng trồng rau hữu cơ

Chuẩn bị sẵn khay nhựa, khay xốp hoặc tận dụng rổ, thùng xốp trong nhà để trồng rau. Bạn cũng cần chuẩn bị giá thể như vỏ trấu, xơ dừa để tăng khả năng thoát nước, giữ ẩm. Bạn có thể sử dụng các loại tháp trồng rau như tháp từ thùng nhựa, tháp thẳng đứng… để tiết kiệm không gian hơn.

>>> XEM THÊM: Khám phá quy trình sản xuất rau sạch VietGap

Ngâm ủ hạt giống và gieo hạt

Công đoạn ngâm ủ cần sự tỉ mỉ của bạn. Hãy rửa sạch hạt giống, bỏ hạt lép, sâu nứt. Ủ hạt giống bằng khăn ấm hoặc ngâm trong nước ấm. Theo dõi thường xuyên, nếu thấy hạt giống bắt đầu nứt vỏ thì lấy ra, trộn với giá thể, chờ đến lúc gieo hạt.

Phủ mặt khay nhựa hoặc thùng xốp bằng giá thể dày 1-2cm. Làm ẩm bề mặt giá thể rồi rải đều hạt giống lên, phủ 1 lớp đất mỏng lại bề mặt. Sau đó đưa khay rau đến nơi thoáng mát, tưới nước 2-3 lần/ngày. Khi cây lên lá non thì đưa ra nơi có ánh nắng mặt trời để giúp cây phát triển.

Trên đây là toàn bộ quá trình cũng như công tác cần chuẩn bị trong việc trông rau hữu cơ. ngoài ra trong quá trình trồng cũng còn gặp rất nhiều những khó khăn do thời tiết mùa màng sâu bệnh hai cũng như tùy từ loại giống rau khác nhau để có thể có được chế độ chăm sóc khác nhau mới cho ra được sản lượng như mong muốn. Những lưu ý và cách canh tác, chế độ chăm sóc mình sẽ hướng dẫn các bạn ở những video tiếp theo. Quý anh chị và các bạn hãy bấm theo dõi và bật ưu tiên thông báo để có thể nhận được những thông báo sớm nhất nhất nhé.

Công ty VINARACU chúng tôi kinh doanh các mặt hàng nông sản rau, củ, quả, trái cây, các loại hạt hữu cơ Oganic và đặc biệt hiện nay chúng tôi cung cấp các loại bột rau củ, (bột rau má) bột rau dành cho trẻ em sản phẩm chúng tôi đảm bảo chất lượng, vận chuyển trên toàn quốc có bán lẻ và bán sỉ ai có nhu cầu mua các sản phẩm của công ty chúng tôi vui lòng liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại hoặc điền thông tin theo form sau: https://raucuquavietnam.com/lien-he/ Chúng tôi sẽ chủ động liên lạc và báo giá cho các bạn.

XEM THÊM VIDEO: Rau Organic là Gì, Quy Trình Trồng Rau Organic Chuẩn Đem Lại Lợi Nhuận Cao