Mẹo lựa chọn rau an toàn tươi ngon cho các chị em nội trợ

Cách lựa chọn rau an toàn tươi ngon luôn là vấn đề được nhiều chị em nội trợ quan tâm và chú ý đến. Bởi vì chỉ khi bạn biết chọn lựa thực phẩm tốt thì mới tạo nên một bữa ăn dinh dưỡng và có ích cho sức khỏe mỗi thành viên trong gia đình. Vậy thì hãy cùng Vinaracu khám phá các cách lựa chọn rau an toàn tươi ngon từ những người có kinh nghiệm sau đây.

Bạn biết gì về rau an toàn?

Rau an toàn là loại rau thường có lợi ích tốt đến sức khỏe, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đây còn là sản phẩm rau tươi không chứa các mối nguy hiểm về hóa chất và vi sinh vật gây hại. Để có được rau an toàn là người trồng cần quản lý được các khâu trong quá trình sản xuất rau theo tiêu chuẩn của bộ nông nghiệp.

Cách lựa chọn rau an toàn tươi ngon

• Dựa vào hình dáng bên ngoài

Các chị em đi chợ trước khi chọn rau quả hay bất cứ thực phẩm nào thi nên quan sát hình dáng bên ngoài của rau củ quả. Nên lựa chọn những loại rau củ tươi xanh, không cần quá bắt mắt nhưng yêu cầu nguyên vẹn, không bị thâm hoặc dập nát,…

Tránh mua các loại củ quả có vẻ ngoài phổng phao cùng màu sắc bất thường, mập mạp với kích thước to lớn. Lý do bởi đây thường là những loại rau củ có chứa chất tăng trưởng. Như vậy thì mới có thể sở hữu và sử dụng rau an toàn chất lượng.

• Dựa vào màu sắc của rau

Cách nhận biết nhanh và đơn giản nhất để nhận biết rau có còn tươi hay không chính là nhìn vào màu sắc của rau. Bởi vì các loại rau tươi thường có màu sắc rất tự nhiên, an toàn và không bị héo úa. Nếu như chúng ta phát hiện thấy màu sắc bất thường, quá hoa mỹ thì không nên chọn mua để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

>>> xem thêm: Rau Organic là gì? Tại sao rau organic có giá cao hơn các loại rau khác

• Kiểm tra rau củ không bị dính chất lạ

Cách lựa chọn rau an toàn tiếp theo là kiểm tra rau. Nhiều người bán buôn, bán lẻ vì lợi ích kinh tế mà sử dụng các loại hóa chất vào các loại rau, củ quả bày bán. Vì vậy, bạn hãy chú ý quan sát cuống lá, mặt lá, cuống và núm của quả xem có bị dính chất lạ hay không.

Đồng thời, quan sát bằng mắt của mình để phát hiện các vết lấm tấm hoặc vết trắng, vết lạ ở rau. Nếu gặp trường hợp này bạn không nên chọn mua chúng để sử dụng nữa.

• Ngửi mùi của rau

Nhiều người tiêu dùng thời hiện đại thường sử dụng cách này để chọn lọc các loại rau củ tươi ngon. Cụ thể, bạn hãy thử ngửi mùi hương của chúng. Nếu phát hiện thấy có mùi bất thường, gay mũi thì rất có khả năng đó là loại rau củ đã bị phun hóa chất.

Bên cạnh đó thì bạn nên tham khảo thêm các tiêu chuẩn đánh giá rau an toàn mà người trồng rau nên biết để có thể lựa chọn sản phẩm tốt nhất.

Lợi ích sử dụng rau an toàn thường xuyên

Sử dụng rau an toàn mang đến nhiều lợi ích tốt cho người sử dụng như:

• Có nhiều lợi ích đặc biệt quan trọng trong dinh dưỡng con người.

• Cung cấp cho cơ thể nhiều muối khoáng, các vitamin, chất pectin và axit hữu cơ….

• Một số loại còn có tác dụng giúp ngăn ngừa bệnh tim, xương khớp, đột quỵ.

• Kích thích khả năng thèm ăn và kích thích các tuyến tiêu hóa bài tiết dịch tiêu hóa.

• Có khả năng bài xuất cholesterol, chất độc ra khỏi cơ thể, phòng chống các bệnh nhiễm khuẩn,…

>>> xem thêm: Rau an toàn là gì, Các tiêu chuẩn đánh giá mà người trồng rau nên biết

Công ty VINARACU chúng tôi kinh doanh các mặt hàng nông sản rau, củ, quả, trái cây, các loại hạt hữu cơ Oganic và đặc biệt hiện nay chúng tôi cung cấp các loại bột rau củ, bột rau dành cho trẻ em sản phẩm chúng tôi đảm bảo chất lượng, vận chuyển trên toàn quốc có bán lẻ và bán sỉ ai có nhu cầu mua các sản phẩm của công ty chúng tôi vui lòng liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại hoặc điền thông tin theo form sau: https://raucuquavietnam.com/lien-he/  Chúng tôi sẽ chủ động liên lạc và báo giá cho các bạn.