Nội dung chính
Mang thai là 1 hành trình dài và khó khăn, nhưng cũng hết sức tuyệt vời với bất kỳ người phụ nữ nào. Trong suốt thai kỳ, những gì mẹ ăn uống hàng ngày sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của con yêu. Có rất nhiều loại thực phẩm tốt, giàu dưỡng chất giúp mẹ và bé có được sức khoẻ tốt nhất. Và trong bài viết này, các mẹ hãy cùng mình tìm hiểu về một trong những loại đó, chính là hạt mắc ca.
Hãy cùng VINARACU tìm hiểu hạt macca có tác dụng gì với bà bầu và bé? những lợi ích sức khỏe của hạt macca.
Bà bầu có nên ăn hạt macca?
Hạt mắc ca (còn viết là macca) có vỏ rất cứng. Khi ăn, bạn phải dùng một dụng cụ bằng kim loại tách từ đường rãnh đã được nhà sản xuất cưa sẵn.
Tuy mất rất nhiều công sức để có thể thưởng thức, nhưng điều này sẽ rất xứng đáng bởi hạt mắc ca đem lại một hương vị thơm ngon, béo ngậy như một loại kem béo thực vật. Trong 28g mắc ca chứa 204 calo, 2g protein, 23g chất béo, 1g đường, 4g carbohydrate, 3g chất xơ, cùng vitamin B6 và các khoáng chất như sắt (chiếm 6% lượng cần thiết hàng ngày), đồng (11% lượng cần thiết hàng ngày), thiamine (22% lượng cần thiết hàng ngày), mangan (58% lượng cần thiết hàng ngày),

Với giá trị dinh dưỡng của hạt mắc ca lý tưởng như trên, hạt macca có tốt cho bà bầu? Đây là thực phẩm bổ sung vô cùng tốt đối với sức khỏe mọi đối tượng, mọi lứa tuổi. Một trong những tác dụng quý giá của hạt mắc ca chính là giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về chuyển hóa như tăng cholesterol và đường huyết cao.
Sử dụng 30g hạt mắc ca mỗi ngày, bạn sẽ kiểm soát đường huyết dài hạn nhờ tăng Hemoglobin A1c trong máu. Hạt Macca tốt cho bà bầu như thế đó. Ngoài ra, hạt mắc ca còn có thể giúp tăng sức khỏe tim mạch, giảm chỉ số viêm nhiễm, giảm nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim, giúp đường ruột khỏe mạnh, thậm chí ngăn ngừa ung thư và kéo dài tuổi thọ.
Vậy, bà bầu có nên ăn hạt mắc ca? Câu trả lời là CÓ. Bà bầu cần được bổ sung nguồn dinh dưỡng lành mạnh và có lợi từ nhiều loại thực phẩm khác nhau, và hạt mắc ca là một trong số đó.
Hạt Macca Có Tác Dụng Gì Với Mẹ Bầu Và Bé
Giúp bổ sung chất béo tốt cho cơ thể mẹ
Phụ nữ mang thai nên hạn chế việc sử dụng các loại dầu có nguồn gốc động vật và hạt mắc ca là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho mẹ để bổ sung loại chất béo lành mạnh này cho cơ thể. Theo 1 số nghiên cứu, trong 100g hạt mắc ca chứa khoảng 70g chất béo, 15g protein, 718 kcal, hàm lượng chất béo thực vật trong hạt mắc ca được coi là một nguồn chất béo tốt, chúng không chứa cholesterol đáp ứng nhu cầu chất béo hàng ngày cho cơ thể. Về lâu dài, sử dụng sẽ giúp hạ thấp mức cholesterol trong máu bằng cách cung cấp một lượng lớn HDL trong máu (một loại cholesterol tốt), giúp mẹ bầu bổ sung những dưỡng chất cần thiết trong suốt thai kỳ. HDL có khả năng lấy bớt cholesterol từ các mảng bám vào thành mạch máu để mang về gan hủy đi. Cho nên người có nhiều HDL thì giảm dược nguy cơ đứng tim và tai biến mạch máu não.

Hạt macca tốt cho trí não con
Hàm lượng axit hữu cơ và axit béo Omega 3 có trong hạt mắc ca có tác dụng rất tốt trong việc duy trì chất béo cấu trúc, giúp tăng cường sự phát triển toàn diện não bộ của bé ngay từ trong bụng mẹ. Giúp quá trình hình thành võng mạc và ổn định hành vi, tăng cường trí nhớ và phát triển nhận thức của trẻ. Các khoáng chất như kali, selen, canxi, đồng, kẽm, sắt, magie được tìm thấy trong hạt mắc ca cũng rất tốt cho sự phát triển tốt nhất cho não bộ của bé. Mẹ bầu ăn hạt mắc ca không những bổ sung vi chất cần thiết cho não bộ, khiến bé phát triển hoàn thiện và thông minh, mà còn hạn chế nguy cơ trầm cảm sau sinh.
Bổ sung nguồn protein thực vật tốt cho cơ thể
Protein một thành phần cực kỳ quan trọng trong suốt thai kỳ, giúp não bộ, các cơ quan khác của bé hoạt động và phát triển khỏe mạnh; cần thiết cho sự phát triển của cơ, xương, da, tóc, mắt và các bộ phận cơ thể khác. Theo 1 số nghiên cứu, mẹ bầu cần tiêu thụ khoảng 70 gram protein mỗi ngày (trung bình khoảng 1g protein cho mỗi kg trọng lượng). Mẹ nên bổ sung protein đầy đủ trong suốt thai kỳ, đặc biệt nhiều hơn vào tam cá nguyệt thứ 2 và thứ 3, với những mẹ bầu đang nghén, protein làm giảm cảm giác buồn nôn và mệt mỏi. Protein có nhiều trong hạt mắc ca và cũng được tìm thấy có trong các sản phẩm từ sữa, trứng, thịt gà, thịt lợn, cá, ngũ cốc, đậu đỗ, lạc và các loại hạt khác.
Hạt macca giàu chất chống oxy hóa
Mẹ bầu sử dụng thường xuyên macca giúp giảm thiểu tối đa và phòng tránh tình trạng stress, không lo sợ căng thẳng, mệt mỏi và tránh được các bệnh trầm cảm khi đang mang thai.
Ngoài ra để hạn chế căng thẳng, giúp tâm lý thoải mái, mẹ bầu có thể:
- Ăn nhiều thực phẩm chứa sắt, chất xơ
- Làm việc nhẹ nhàng, sinh hoạt khoa học
- Ngủ đủ giấc
- Tập thể dục nhẹ nhàng
Hỗ trợ phòng ngừa bệnh tiểu đường thai kỳ
Đây là tình trạng mà rất nhiều mẹ gặp phải trong quá trình mang thai, khi bước vào khoảng tuần thứ 20, nhau tạo ra nội tiết tố đặc biệt giúp thai lớn và phát triển. Nhưng cũng chính những nội tiết tố này cũng gây một số rủi ro đến quá trình sản xuất của insulin của người mẹ. Và nhiều mẹ lượng đường máu không còn được insulin kiểm soát dẫn đến mắc tiểu đường thai kỳ. Do đó, phải cần hoặc là giảm lượng đường hoặc là tăng lượng insulin hoặc phải làm cả hai. Một cuộc nghiên cứu cho thấy, nồng độ insulin cải thiện đáng kể nhờ sự hiện diện của chất béo không bão hòa trong hạt mắc ca. Từ đó giúp kiểm soát tốt bệnh tiểu đường do Insulin có tác dụng khống chế lượng đường trong máu. Bằng cách thực hiện một chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh kết hợp những bài tập thể dục, mẹ có thể kiểm soát tiểu đường thai kỳ mà không cần dùng thuốc.
Xem thêm: Bất Ngờ Với Những Tác Dụng Của Hạt Macca Với Phụ Nữ Và Trẻ Em
Giúp ổn định và giảm huyết áp cao khi mang thai
Huyết áp cao có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của cả bà mẹ và con yêu, việc tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu Omega 3 có trong cá, hạt mắc ca, đậu phụ hoặc gan cá…là những lựa chọn rất tốt cho mẹ bầu. Trong hạt mắc ca có chứa arginine, một axit amin mà cơ thể thường dùng để sản xuất oxit nitric nhằm tăng cường máu lên não từ đó điều chỉnh huyết áp, giúp giảm thiểu nguy cơ xơ cứng thành mạch máu và duy trì được độ mềm dẻo, linh hoạt của các thành mạch. Ngoài ra, hạt mắc ca còn chứa rất nhiều chất chống ôxy hóa và alpha-linolenic acid (ALA), một axít béo omega thực vật rất tốt cho sức khỏe, giúp cải thiện và ổn định nhịp tim.
Hạt macca giúp mẹ bầu ngủ ngon hơn
Trong suốt thời kỳ mang thai, có không ít mẹ thường xuyên phải đối mặt với chứng mất ngủ, đặc biệt là vào những tháng cuối thai kỳ. Ăn hạt macca khi mang thai giúp mẹ có một giấc ngủ sâu do hạt mắc ca gây ra sự tiết của hoocmon melatonin giúp giấc ngủ ngon hơn. Vào buổi tối mỗi ngày ăn vài hạt mắc ca sẽ giúp ngăn ngừa chứng mất ngủ ở phụ nữ mang thai hiệu quả hơn là uống một cốc sữa ấm. Ngoài ra, massage cũng là một phương pháp tự nhiên khá hiệu quả để giảm căng thẳng mệt mỏi, giúp mẹ bầu ngủ ngon và sâu hơn. Mẹ có thể tự massage cho chính mình hoặc nhờ chồng thực hiện, để tăng cường sự kết tình cảm giữa bố mẹ và con yêu.

Giúp mẹ kích thích sữa non về sớm sau sinh
Để có nhiều sữa cho con bú sau khi sinh, các mẹ có thể thường xuyên ăn hạt mắc ca đặc biệt là trong 3 tháng cuối thai kỳ. Các loại hạt dinh dưỡng như: hạt mắc ca, hạt óc chó, hạt hạnh nhân… không những giúp bổ sung nhiều chất cần thiết cho cơ thể, mà còn giúp mẹ bầu dễ dàng vượt qua các cơn thèm ăn. Đồng thời, sữa mẹ sẽ được bổ sung một lượng lớn canxi và khoáng chất từ hạt mắc ca, giúp bảo vệ và chống lão hóa xương, răng cho bé, bé sẽ có cơ thể rắn chắc ngay khi chào đời.
Xem thêm: Top 5 Loại Rau Củ Có Chứa Nhiều Chất Xơ Mà Bạn Nên Biết
Tăng cường hệ miễn dịch mẹ bầu khi mang thai
Khi mang thai và cả giai đoạn sau sinh, hệ miễn dịch của mẹ có xu hướng suy giảm so với bình thường. Bởi vậy, mẹ bầu dễ nhiễm bệnh hơn, nhất là bệnh cảm cúm vì sức đề kháng của cơ thể mẹ không còn được khỏe mạnh như trước.
Việc ốm nghén cũng sẽ khiến các mẹ không thể ăn uống được nhiều, dẫn đến suy giảm sức đề kháng và gây ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và bé. Trong hạt mắc ca giàu các chất chống oxy hóa, vitamin E, polyphenol.. giúp mẹ bầu tăng cao khả năng miễn dịch để bảo vệ mình và con yêu trước những tác động xấu của môi trường xung quanh.
Giảm nguy cơ táo bón cho mẹ bầu
Táo bón là tình trạng rất nhiều mẹ gặp phải khi mang thai. Theo 1 số nghiên cứu, Khoảng 40% phụ nữ bị táo bón trong thời kỳ mang thai, tuy nhiên chỉ có khoảng 1,5% số trường hợp phải dùng thuốc hay men tiêu hóa. Mẹ bầu cần uống nhiều nước, chịu khó vận động và quan trọng hơn là điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý, lựa chọn những loại thực phẩm lành mạnh, giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hoá. Mẹ bầu ăn hạt mắc ca hàng ngày sẽ giúp nuôi dưỡng và phát triển các lợi khuẩn để giữ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón.
Lưu ý khi bà bầu ăn hạt mắc ca
Hạt macca ăn như thế nào? Bà bầu ăn khoảng 30g hoặc 15 hạt mắc ca mỗi ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho thai kỳ mà vẫn an toàn, không khiến mẹ bị tăng cân. Vì vậy, hãy bổ sung ngay hạt mắc ca trong khẩu phần ăn, chăm sóc cho bà bầu từ hôm nay, bạn nhé!
Cách sử dụng hạt mắc ca đơn giản và thông dụng nhất là ăn hạt khô, không muối với lượng từ 10-15 hạt mỗi ngày. Bà bầu nên lưu ý đọc kỹ thành phần trên hạt, không nên dùng loại rang muối vì việc ăn quá nhiều muối sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi.
Bạn có thể nghiền nhuyễn hạt mắc ca rồi trộn sữa chua và bổ sung vào bữa phụ để đảm bảo độ thơm ngon và không bị ngấy. Hoặc cầu kỳ hơn, bạn có thể phối hợp các loại hạt để chế biến thành món sữa hạt. Thành phần hạt mắc ca trong sữa hạt hỗn hợp sẽ tạo một hương vị hấp dẫn đấy.
Mua Hạt Macca Ở Đâu
Giải pháp cho bạn là hãy mua hạt macca hay nông sản khác ở những địa chỉ uy tín. Công ty VINARACU chúng tôi kinh doanh các mặt hàng nông sản và bạn sẽ luôn yên tâm vì sản phẩm được bày bán với xuất xứ, nguồn gốc rõ ràng, giá cả phải chăng, chất lượng tốt và đảm bảo tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nếu bạn là các công ty doanh nghiệp hay các tổ chức muốn mua nguồn hàng nông sản số lượng lớn hãy nhanh tay liên hệ với công ty VINARACU chúng tôi .


