Hạt macca còn có tên gọi khác là hạt macadamia, có xuất xứ từ Úc và ngày nay đã xuất hiện tại nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Loại hạt này nổi tiếng với hương vị béo ngậy đặc trưng, cùng với giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể.
Hạt Macadamia là loại hạt có hương vị tinh tế, giống như bơ, có vị bùi ngậy, đem lại cảm giác mới lạ cho những người lần đầu được thưởng thức. Giống như hầu hết các loại hạt khác, hạt macca rất giàu chất dinh dưỡng và các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Loại hạt này được coi như là một phương thuốc kỳ diệu giúp điều trị hiệu quả một số vấn đề về sức khỏe, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, sức khỏe tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng đường trong máu.
Giá trị dinh dưỡng của hạt macca
Hạt macadamia là loại hạt giàu calo, có chứa nhiều chất béo, vitamin và các loại khoáng chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe. Một ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
- Lượng calo: 204
- Protein: 2 gram
- Chất béo: 23 gram
- Chất xơ: 3 gram
- Đường: 1 gram
- Carbs: 4 gram
- Mangan: 58% giá trị hàng ngày (DV)
- Đồng: 11% của DV
- Thiamine: 22% của DV
- Sắt: 6% của DV
- Magie: 9% của DV
- Vitamin B6: 5% của DV.
Thêm vào đó, hạt macca có chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn đây là một loại chất béo giúp cải thiện và tăng cường sức khỏe của tim mạch, giúp giảm tổng lượng cholesterol và Lipoprotein mật độ thấp (LDL).
>>> Xem thêm: Lợi ích bất ngờ của các loại hạt dinh dưỡng, tại sao phải ăn sớm mà nhiều hơn
Hạt macca cũng chứa rất ít đường và carbs, cùng với hàm lượng chất xơ ở mức độ vừa phải. Sự kết hợp hài hòa này đã mang lại nhiều lợi ích đặc biệt cho những người bị bệnh tiểu đường vì chúng có khả năng kiểm soát tốt được lượng đường trong máu.
Hạt macca bao nhiêu calo?
Ăn hạt macca có béo không hay hạt macca bao nhiêu calo là thắc mắc được rất nhiều người đặt ra khi lỡ ăn quá nhiều macca. Theo thông tin dinh dưỡng được cung cấp bởi Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong 28g hạt macca chứa 204 calo (28g tương đương với khoảng 10 – 12 hạt macca). Còn trong 100g hat macca thì chứa khoảng 718 calo (100g tương đương với 30 – 35 hạt macca).
Bên cạnh đó, cũng có rất nhiều người băn khoăn 1 hạt macca chứa bao nhiêu calo. Theo như số liệu bên trên thì 1 hạt macca có thể chứa khoảng 20 – 23 calo. Và hạt macca trong báo cáo là hạt macca sấy khô nguyên vị và không hề tẩm ướp thêm bất kỳ một số gia vị nào.

Ăn hạt mắc ca béo không?
Với số lượng calo trên thì liệu ăn hạt macca có béo không? Câu trả lời là KHÔNG nếu bạn ăn với số lượng vừa phải và không sử dụng thường xuyên. Dù có chứa nhiều calo và có vị bùi béo nhưng loại hạt này không hề gây béo, bởi lẽ:
- Là loại hạt chứa chất béo nhưng có đến 85 – 90% trong đó là chất béo hòa tan, loại chất béo không gây hại cho sức khỏe. Chúng bao gồm Omega 3,6 tốt cho cơ thể, không gây tích tụ mỡ nên hoàn toàn không lo béo.
- Chất xơ có trong hạt mắc ca cũng có tác dụng giảm cân, giúp tăng cường cảm giác no bụng, giảm thiểu tình trạng thèm ăn, từ đó giảm lượng thức ăn và calo được đưa vào cơ thể.
- Lượng calo trong hạt mắc ca rất thấp, trong 28g chỉ chứa 204 calo, bởi vậy mà bạn có thể ăn hạt mắc ca thoải mái mà không lo tăng cân.
>>> Xem thêm: Các loại hạt cực tốt cho người bị bệnh tiểu đường
Cách ăn macca làm sao cho không bị béo?
Với câu trả lời ăn hạt macca có béo không thì hạt macca không hề gây béo, nhưng làm sao để ăn macca vừa phải mà không gây béo thì chắc chắn không phải ai cũng biết. Để có thể ăn macca đúng cách, bạn chỉ nên mỗi ngày dưới 15 hạt và sơ chế một cách hợp lý để tránh tình trạng bị mất chất dinh dưỡng trong hạt, sau đó là rang hoặc sấy chín.
Với loại hạt này, bạn có thể kết hợp vào chế độ ăn kiêng giảm cân, thanh lọc cơ thể. Nếu áp dụng cách này, bạn chỉ cần ăn 10 hạt/ ngày kèm theo giảm lượng tinh bột, ăn nhiều rau xanh và trái cây.
Bạn cũng có thể sử dụng như món ăn vặt hàng ngày bằng cách ăn trực tiếp 5-10 hạt mỗi ngày hoặc sử dụng sữa macca để cung cấp năng lượng. Ngoài ra, nếu đi chơi, đi dã ngoại thì bạn cũng đừng nên bỏ qua loại hạt thơm ngon và dễ ăn này.

Cần lưu ý gì khi ăn hạt macca giảm cân?
Như đã nói thì hạt macca chứa khá nhiều calo nhưng lại có hiệu quả giảm cân cực tốt. Đây cũng là lý do nếu bạn ăn quá nhiều sẽ khiến tăng cân mất kiểm soát, béo phì, vì vậy sau đây là những lưu ý bạn cần biết khi dùng hạt macca trong thực đơn giảm cân:
- Chia thành nhiều bữa nhỏ trong 1 ngày, không ăn một lúc quá nhiều.
- Chỉ nên dùng khi nào quá đói, gây cảm giác thèm ăn.
- Kết hợp ăn macca theo chế độ dinh dưỡng khoa học, điều độ.
- Tuyệt đối không ăn hạt macca theo sở thích, thói quen, điều này rất dễ khiến bạn tăng cân quá độ.
- Đừng quên kết hợp tập thể dục thể thao, vừa để giữ gìn vóc dáng vừa nâng cao sức đề kháng tốt hơn.
Nên ăn bao nhiêu hạt macca mỗi ngày?
Ngoài tìm hiểu ăn hạt macca có béo không, thì câu hỏi hạt macca ăn như nào chắc chắn là thắc mắc của rất nhiều người, đặc biệt là những người đang trong chế độ ăn kiêng. Theo đó, một người trưởng thành có thể ăn 10 – 15 hạt macca mỗi ngày.
Khoảng thời gian nên ăn trong ngày là từ 9h – 10h sáng, bởi lúc này là thời điểm ruột non hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt nhất. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể chia đều vào 2 bữa phụ để ăn dần là 9h-10h sáng và khoảng 15h chiều.
Hạt macca mua ở đâu uy tín chất lượng
Nhắc đến hạt macca mua ở đâu uy tín, mình sẽ đẩy mạnh hàng nội địa của chúng ta hơn đặc biệt là hạt macca Tây Nguyên nơi cho sản lượng macca lớn và chất lượng hàng đầu. Ở đây chúng ta cần phải chú trọng đến thời gian sản xuất để có thể thưởng thức được hạt giòn, ngon thơm, bùi … thì hạt macca được sản xuất và sử dụng trong khoảng thời gian từ 3 đến 6 tháng
Mua hạt macca sản phẩm của công ty TNHH TM&DV XNK VINARACU
Số điện thoại và ZALO:
Bấm Chát Facebook: VINARACU
Website: https://raucuquavietnam.com/
Google Maps: https://goo.gl/maps/dVZyoZK3TXfUCtXj8
Giờ làm việc: 7h30 đến 17h30 từ thứ 2 đến thứ 7
