Đau Nhức Xương Khớp Ăn Gì Là Tốt? Những Thực Phẩm Cần Hạn Chế

Đối với những người bị đau nhức xương khớp thì chế độ dinh dưỡng có ảnh hưởng tương đối lớn đến mức độ tiến triển của tình trạng bệnh. Vì vậy, người bệnh cần biết rõ những loại thực phẩm nên và không nên sử dụng để cải thiện tình trạng bệnh tốt hơn. Hãy cùng VINARACU đi tìm hiểu nhé!!!

Những thực phẩm đau nhức xương khớp nên ăn?

Giá đỗ

Ăn rau gì tốt cho xương khớp? Giá đỗ chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Bởi vì trong giá đỗ có chứa rất nhiều các dưỡng chất như: Vitamin, Amino axit, protein, hormone oestrogen thực vật,… Các dưỡng chất này không chỉ tốt cho sức khỏe của bạn mà còn ngăn chặn quá trình thoái hóa xương khớp, giảm đau nhức và loãng xương. Đặc biệt tốt dành cho người già hoặc người trong độ tuổi trung niên đang gặp các vấn đề về xương khớp.

Cải thìa

Loại rau này cung cấp một số chất dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe của xương. Chẳng hạn như vitamin K và canxi. Những chất dinh dưỡng này đóng một vai trò trong việc tăng cường sức khỏe của xương. Vitamin K hoạt động song song với canxi để hỗ trợ xây dựng xương khỏe mạnh. Hơn nữa, thiếu vitamin K có liên quan đến chứng loãng xương và gãy xương.

Rau cải cúc

Cải cúc là loại rau vô cùng quen thuộc trong các bữa ăn của gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết là loại rau này có khả năng hỗ trợ điều trị các bệnh lý nội thương gây nhức mỏi. Rau cải cúc không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn giúp điều hòa khí huyết, vô cùng tốt cho xương khớp cũng như sức khỏe của bạn.

>>> Xem thêm: Bệnh nhân mỡ máu nên ăn gi? TOP những loại rau củ quả tốt cho bệnh mỡ máu

Bắp cải

Bắp cải là loại rau chứa hàm lượng vitamin K, Canxi, chất xơ dồi dào. Vitamin K trong bắp cải giúp ngăn ngừa tình trạng lão hóa, tăng mật độ xương khớp. Bên cạnh đó, Canxi giúp xương chắc khỏe, hạn chế các căn bệnh về loãng xương.

Dứa ( thơm)

Dứa không cung cấp trực tiếp Vitamin D và canxi cho cơ thể. Thay vào đó, nó là nguồn cung cấp kali giúp trung hòa lượng axit trong cơ thể và ngăn ngừa mất canxi. Nó cũng là một nguồn cung cấp Vitamin A rất hữu ích. Vì vậy, khi lựa chọn hoa quả bạn có thể dùng dứa. Ngoài ra, dứa cũng là một nguyên liệu cho rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn như cá kho dứa, canh chua nấu dứa.

Hoa thiên lý

Hoa thiên lý không chỉ đem đến hương thơm tự nhiên mà còn vô cùng tốt cho xương khớp. Hoa thiên lý có khả năng tiêu viêm, tốt cho người bị khí huyết hư. Hoạt chất kháng viêm trong hoa thiên lý giúp làm giảm tình trạng đau nhức vai gáy, xương khớp hiệu quả. Vì thế, đừng quên bổ sung các món ăn từ hoa thiên lý vào thực đơn hằng ngày nhé.

Khoai tây

Mặc dù khoai tây rất phổ biến, nhưng nhiều người chưa nhận thức được tầm quan trọng của khoai tây đối với cơ thể và hệ xương. Khoai tây chứa hàm lượng Vitamin C cực kỳ cao, nó sản xuất collagen giúp kết nối các mô xương với nhau. Mặc dù hàm lượng canxi trong khoai tây không cao, nhưng khoai tây cực kỳ giàu magiê, nó có thể hỗ trợ việc hấp thụ canxi rất chuẩn xác và nhanh chóng.
Khi chọn mua khoai tây, tránh chọn các khoai có da nhăn nheo hoặc héo, có các chỗ đen mềm, đổi màu, các vết cắt hoặc bầm trên bề mặt vỏ hay xanh lục vì có thể củ khoai này đã bị hỏng.

>>> Xem thêm: Công Dụng Của Hoa Thiên Lý Mà Nhiều Người Chưa Biết Đến

Cải xoăn

 Cải xoăn chính là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Cải xoăn (cải kale) là loại rau chứa hàm lượng vitamin C, mangan lớn có tác dụng kiểm soát cơn đau, tái tạo các mô sụn và tăng cường sức đề kháng hiệu quả. Bên cạnh đó, các loại axit amin từ cải xoăn đem đến nhiều công dụng tốt trong việc tác tạo, phục hồi các sụn khớp, hạn chế tình trạng đau nhức do viêm khớp gây ra.

Đậu rồng

Đậu rồng là loại đậu có lượng canxi nhiều nhất trong các loại đậu, rất có lợi trong phòng chống loãng xương. Theo nghiên cứu, trong hạt đậu rồng có chứa 30 – 37% protit, 28 – 31% gluxit. Quả non có từ 1.9 – 2.9% protit, 3.1 – 3.9% gluxit. Thành phần acid amin trong đậu rồng có nhiều lysin, methionin, cystin… Do đó, đậu rồng được xếp vào loại cây lương thực rẻ tiền nhưng lại rất bổ dưỡng.

>>> Xem thêm:Những Loại Trái Cây Nào Tốt Cho Người Cao Huyết Áp

Bị đau nhức xương khớp hạn chế ăn gì?

Các loại thịt đỏ

Các loại thịt đỏ như: thịt bò, thịt dê, thịt nai,… Mặc dù các loại thịt này cung cấp lượng lớn protein cho cơ thể, tuy nhiên chúng chứa acid béo bão hòa cao. Do đó, sẽ gây nên tình trạng nồng độ acid uric tăng cao, gây nên tình trạng viêm khớp nặng. Nên bạn cần hạn chế bổ sung các loại thịt đỏ vào chế độ ăn uống hằng ngày khi bị mắc bệnh về xương khớp nhé.

Thực phẩm mặn, nhiều muối

Việc ăn mặn hoặc sử dụng thường xuyên thực phẩm nhiều muối cũng sẽ gây ảnh hưởng đối với các bệnh nhân mắc bệnh xương khớp. Bởi việc tăng hàm lượng natri trong cơ thể, đồng thời sẽ làm giảm canxi. Điều này sẽ khiến cho bạn bị bệnh loãng xương, dễ dẫn đến tình trạng viêm khớp, đau nhức xương khớp.

Bệnh đau nhức xương khớp ngày càng bị trẻ hóa, bởi do thói quen sinh hoạt cũng như là ăn uống không khoa học của giới trẻ. Hy vọng với những chia sẻ của VINARACU về ăn gì tốt cho xương khớp ở trên sẽ giúp ích cho các bạn trong quá trình chăm sóc gia đình mình nhé.

Xem video: Đau Nhức Xương Khớp Ăn Ngay Những Rau Này Và Những Thực Phẩm Cần Tránh