Bổ sung các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất đã được chứng minh có thể giúp cải thiện trí nhớ, khả năng tính toán và ngăn ngừa bệnh tật. Cũng là một cách vô cùng tuyệt vời để cải thiện trí nhớ một cách hiệu quả. Vậy nên bổ sung những loại thực phẩm nào để có một trí nhớ minh mẫn bất kể công việc bận rộn hay tuổi tác ngày một càng cao? Hãy tìm hiểu cùng VINARACU những thực phẩm hỗ trợ trí nhớ hữu hiệu một cách tự nhiên nhé!!!
Trí nhớ là gì?
Trí nhớ là quá trình tâm lý phản ánh những kinh nghiệm đã có của kinh nghiệm cá nhân dưới hình thức biểu tượng, bao gồm ghi nhớ, gìn giữ và tái tạo. Trí nhớ phản ánh những đặc điểm đã từng tác động vào giác quan của cá nhân. Chúng phản ánh vốn kinh nghiệm sống mang tính chủ thể, đồng thời cải biến do chi phối bởi nhu cầu, động cơ, hứng thú… của chủ thể. Trí nhớ là quá trình phức tạp gồm quá trình ghi nhớ, gìn giữ, nhận lại và nhớ lại.

Muốn cải thiện trí nhớ, nên bổ sung những loại thực phẩm nào?
Hạt óc chó
Óc chó có thể hỗ trợ cải thiện trí nhớ bởi nó chứa các chất dinh dưỡng quan trọng như Antioxidant, Choline và Flavonoid, Choline là một dạng axit amin cần thiết để hỗ trợ sự hoạt động của não bộ và giúp cải thiện sức khỏe trí nhớ, Flavonoid còn có thể giúp ngăn chặn sự Oksidatif của tế bào và hỗ trợ sự hoạt động của não bộ
Hạt chia
Trong hạt chia có nhiều Omega-3 Fatty Acid, một loại Acid béo vi sinh vật vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của các tế bào trong cơ thể, bao gồm cả các tế bào trong não. Hàm lượng Omega-3 trong hạt chia có tác dụng giúp cải thiện hoạt động của tế bào trí nhớ, giúp người dùng cảm thấy tỉnh táo hơn và giảm thiểu cảm giác nhức đầu. Không chỉ vậy, hạt chia còn chứa các vitamin và khoáng chất khác như vitamin E, magiê và kẽm có tác dụng cải thiện sức khỏe và giúp hỗ trợ tình trạng trí nhớ của người dùng. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý rằng, khi sử dụng quá nhiều hạt chia có thể gây ra những tác dụng phụ như nôn mửa, rối loạn tiêu hoá, và các tình trạng khác.
Cà chua
Não bộ con người chứa khoảng 60% lượng chất béo. Do dó, thành phần các dưỡng chất có trong cà chua, nổi bật là Carotenoids có chức năng giúp bảo vệ não của bạn. Các chất dinh dưỡng là các chất chống oxy hóa có tác dụng trung hòa các gốc tự do. Đây là một trong những quy trình quan trọng để giữ cho bộ não của bạn hoạt động một cách hiệu quả nhất.
>>> Xem thêm: TOP 5 những loại thực phẩm tốt cho bệnh nhân hen suyễn
Cà rốt
Bởi trong cà rốt chứa nhiều dưỡng chất hữu ích, bao gồm Vitamin B6, kali,… có tác dụng tăng cường hoạt động não bộ và hỗ trợ quá trình lưu nhớ cho bộ não. Do đó, lựa chọn cà rốt là thực phẩm cải thiện trí nhớ là vô cùng tuyệt vời. Bên cạnh đó, cà rốt còn chứa nhiều antioxidant và chất chống oxy hóa, những chất này cũng có vai trò giúp não bộ luôn trong tình trạng tốt và cải thiện trí nhớ hữu hiệu hơn.
Trái táo
“ ăn gì để cải thiện trí nhớ?” táo sẽ là lựa chọn vô cùng đúng đắn. Theo các nghiên cứu cho thấy, hợp chất Quercetin trong táo có thể bảo vệ các tế bào thần kinh trong não chống lại các gốc tự do gây hại. Quercetin làm giảm sự chết đi của tế bào trong não liên quan đến quá trình oxy hóa và viêm tế bào thần kinh. Điều này đóng một vai trò khá quan trọng trong việc giảm các rối loạn thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer.
Trái nho
Trong nho có chứa nhiều chất như Antioxidant, vitamin B và khoáng chất, đặc biệt nổi bật là vitamin B1, B6 và kháng chất mangan. Những chất này đều có tác dụng hỗ trợ hoạt động não, cải thiện trí nhớ. Vitamin B1 hỗ trợ hoạt động của Neurotransmitter và cải thiện khả năng tư duy và trí nhớ, trong khi vitamin B6 và mangan giúp hỗ trợ sự hoạt động của Neurotransmitter và hỗ trợ tăng cường trí nhớ và tư duy.
Xây dựng thói quen sinh hoạt để có trí nhớ tốt hơn, tại sao không?
Một trí nhớ nhạy bén, dù thời gian trôi qua, tuổi tác ngày một cao, màu tóc dần ngả bạc là điều ắt ai cũng mong muốn. Bên cạnh việc bổ sung những thực phẩm trên, chúng ta cũng có thể “ đánh thức” tiềm năng vượt trội của não bộ này bằng tạo cho bản thân thói quen sinh hoạt đơn giản dưới đây:

Thường xuyên rèn luyện não bộ
Tương tự như cơ bắp, não bộ cũng cần được rèn luyện thường xuyên để khỏe mạnh. Việc luyện tập não bộ rất cần thiết với chất xám cũng như các yếu tố khác. Thử thách não bộ giúp suy nghĩ được phát triển và mở rộng, từ đó có thể tăng cường trí nhớ.
Tập thể dục đều đặn
Việc luyện tập thể chất có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của não bộ. Tập thể dục thường xuyên làm giảm nguy cơ suy giảm nhận thức theo tuổi tác và bảo vệ não chống lại sự thoái hóa.
>>> Xem thêm: Đậu Đen Xanh Lòng Với 7 Lợi Ích Sức Khỏe Tuyệt Vời
Kết quả của một nghiên cứu từ năm 2017 cho thấy rằng tập thể dục nhịp điệu cải thiện chức năng trí nhớ với người mắc chứng Alzheimer ở giai đoạn sớm.
Tập thể dục nhịp điệu làm tăng nhịp tim của một người và có thể bao gồm bất kỳ hoạt động nào sau đây như: đi bộ nhanh, chạy bộ, đi bộ đường dài, bơi lội, khiêu vũ,…
Ngồi thiền
Thiền có thể giúp cải thiện trí nhớ. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng thiền định cải thiện chức năng não, giảm các dấu hiệu thoái hóa não và cải thiện cả trí nhớ công việc và trí nhớ dài hạn.
Ngủ đủ giấc
Giấc ngủ là một trong những yếu tố rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của não bộ. Việc làm gián đoạn chu kỳ ngủ tự nhiên của cơ thể có thể dẫn đến suy giảm nhận thức, vì điều này làm gián đoạn quá trình não sử dụng để tạo ra trí nhớ.
Nghỉ ngơi trọn vẹn vào ban đêm, thường là khoảng 7-9 giờ mỗi đêm đối với một người trưởng thành, sẽ giúp não bộ tạo và lưu trữ những trí nhớ lâu dài