Ăn gì để phòng ngừa đột quỵ? TOP 6 thực phẩm không thể bỏ qua

Đột quỵ (tai biến mạch máu não) rất dễ dẫn đến tử vong, hoặc nếu được cấp cứu kịp thời thì người bệnh cũng dễ đối mặt nguy cơ sống thực vật hoặc phải tàn phế sống cần phải có người khác hỗ trợ. Nguy cơ đột quỵ đang có xu hướng tăng lên và trẻ hóa. Câu hỏi “ ăn gì để phòng ngừa đột quỵ?” đang là vấn đề được nhiều người quan tâm. Vậy ăn gì phòng ngừa đột quỵ là câu hỏi của rất nhiều người mà chưa có lời giải đáp. Hãy theo chân VINARACU tìm hiểu xem những thực phẩm nào tốt để phòng ngừa đột quỵ nhé!!!

Ăn gì để phòng ngừa đột quỵ?

Các loại đậu

Nên ưu tiên các loại thực phẩm giàu protein và ít chất béo. Các loại đậu, chẳng hạn như đậu đen, đậu Hà Lan chính là nguồn cung cấp protein và chất xơ vô cùng dồi dào nhưng lại có hàm lượng chất béo cực thấp. Do đó, thường xuyên ăn các loại đậu giúp bạn kiểm soát nguy cơ đột quỵ tốt hơn.

Khoai lang

Khoai lang được biết đến như một “thực phẩm vàng” với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Nếu bạn chưa biết ăn gì phòng ngừa đột quỵ, hãy thử chọn ngay khoai lang!

Khoai lang có chứa hàm lượng chất xơ cao cũng như hợp chất chống oxy hóa, có tác dụng hỗ trợ giảm cân, chống ung thư, giảm hình thành cholesterol xấu trong lòng mạch, từ đó ngăn ngừa đột quỵ.

Các loại hạt

Là các loại thực phẩm đứng đầu danh sách gợi ý nếu bạn chưa biết ăn gì phòng ngừa đột quỵ.

Bên trong các loại hạt có chứa hàm lượng protein, magie, kali và chất béo không bão hòa cao. Không chỉ vậy, các loại hạt này còn chứa chất chống oxy hóa và chất xơ, cân bằng lượng đường trong máu, giảm viêm, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư và đột quỵ.

>>> Xem thêm: Hạnh nhân là hạt gì? tác dụng của hạt hạnh nhân đối với trẻ nhỏ

Táo

Một loại trái cây cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ phòng ngừa tai biến mạch máu não chính là táo. Táo rất giàu pectin – một loại chất xơ hòa tan, có khả năng làm giảm mức cholesterol trong cơ thể, hạn chế tích tụ mảng bám trong mạch máu, giúp tăng  lưu thông máu và oxy. Thường xuyên ăn táo sẽ ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ cũng như tăng tỷ lệ phục hồi sau đột quỵ.

Bưởi

Nếu bạn đang quan tâm đến câu hỏi trái cây nào tốt cho người đột quỵ, đừng bỏ qua bưởi. Trong các loại trái cây thì bưởi được biết đến như một loại trái cây rất giàu hoạt chất chống oxy hóa naringin, có khả năng loại bỏ mỡ dư thừa trong cơ thể, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ

Chuối

Chuối có tốt cho bệnh đột quỵ không? Bạn hãy thử ngay chuối và các món ăn từ chuối bởi chuối xanh có khả năng cải thiện độ nhạy của insulin, giảm huyết áp, duy trì đường huyết ở mức ổn định, hỗ trợ lưu thông máu, phòng ngừa đột quỵ.

>>> Xem thêm: Lợi Ích Của Việc Ăn Chuối Mỗi Ngày, Một Số Lưu Ý Khi Ăn Chuối

Chế độ ăn dinh dưỡng đối với bệnh nhân đột quỵ

Đột quỵ là một vấn đề sức khỏe nguy hiểm, biến chứng lâu dài, thời gian phục hồi chậm. Do đó, không chỉ quan tâm ăn gì phòng ngừa đột quỵ mà người bệnh cũng nên tìm hiểu sau khi đột quỵ nên ăn gì để mau phục hồi.

Ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ

Chất xơ có thể làm giảm cholesterol xấu và được xem như một phần của chế độ ăn lành mạnh đối với tim mạch. Chất xơ không chỉ ảnh hưởng đến lượng cholesterol bên trong cơ thể, giảm nguy cơ đột quỵ mà còn mang đến nhiều lợi ích về mặt sức khỏe như giúp hỗ trợ giảm cân, cân bằng lượng đường trong máu, ngăn ngừa các bệnh tiêu hóa,…

Giảm natri ( hạn chế ăn mặn)

Ăn quá mặn sẽ khiến cơ thể bị tích nước và dễ làm tăng huyết áp do lượng natri trong cơ thể cao. Do đó, các món ăn cho người bị đột quỵ hoặc phòng tránh đột quỵ nên có lượng natri thấp.

>>> Xem thêm: 10 Loại Rau, Củ, Quả Vô Cùng Tốt Cho Người Thiếu Máu

Trên đây là các loại thực phẩm giúp bạn không còn băn khoăn vấn đề “ăn gì phòng ngừa đột quỵ tốt”. Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, bạn nên kiểm tra sức khỏe định kỳ, tầm soát các bệnh lý tim mạch và não bộ để kịp thời phát hiện.Chế độ ăn uống là một phần rất quan trọng đối với sức khỏe nói chung và sức khỏe tim mạch nói riêng. Nếu người bệnh không thực hiện đúng chế độ dinh dưỡng bệnh tim mạch thì nguy cơ phát triển bệnh càng tăng đồng thời sẽ gặp các vấn đề sức khoẻ như: Đột quỵ, tăng huyết áp, tăng mỡ máu, béo phì, tiểu đường type 2,…