Nhu cầu tiêu thụ sầu riêng đang trên đà tăng cao cả trong và ngoài nước, thu hút sự quan tâm của nhiều nông dân. Vì vậy, nhiều bà con nông dân đã quyết định chuyển đổi canh tác từ các loại cây trồng khác sang trồng sầu riêng. Tuy nhiên, khi đứng trước một loạt các giống sầu riêng khác nhau, bà con gặp khó khăn trong việc lựa chọn giống phù hợp với điều kiện của nhà vườn mình. Để giúp đỡ, bài viết này sẽ chia sẻ đặc điểm của các giống sầu riêng đang được ưa chuộng và trồng nhiều tại Việt Nam.
Sầu Riêng Việt Nam: 4 Loại Được Yêu Thích Nhất Và Cách Phân Biệt Chúng
Giống sầu riêng Thái
Còn được gọi là sầu riêng Monthong hoặc sầu riêng Dona, giống sầu riêng Thái là lựa chọn hàng đầu của nhiều nông dân tại khu vực Đông Nam Bộ và Tây Nguyên. Giống này được ưa chuộng nhờ tính dễ thích nghi và khả năng mang lại giá trị kinh tế cao. Ở Đồng bằng Sông Cửu Long, nơi trồng chủ yếu là sầu riêng Ri 6, cũng đang dần chuyển sang trồng sầu riêng Monthong bởi đây là giống sầu riêng phù hợp với yêu cầu xuất khẩu.

Đặc điểm cây:
- Thời gian từ ra hoa đến đậu trái khoảng 105-120 ngày.
- Cành mọc ngang, dáng cây hình tháp.
- Lá thuôn dài, mặt trên láng bóng, phẳng, có màu xanh hơi sậm.
- Khả năng thích nghi cao, chịu sâu bệnh tốt.
- Năng suất cao.
Đặc điểm trái:
- Có hình trứng hoặc hình chữ nhật, vỏ trái có gai dày và nhọn.
- Trọng lượng trung bình của trái từ 2,0 – 4,5kg.
- Cuống dài khoảng 5-8cm, khi chín vỏ trái có màu nâu vàng.
- Hạt lép, cơm màu vàng nhạt, cơm ráo, không có vị ngọt gắt, mang mùi thơm nhẹ.
Nhờ những đặc điểm nổi bật này, giống sầu riêng Thái trở thành một trong những giống được ưa chuộng và mang lại giá trị cao trong ngành canh tác sầu riêng tại Việt Nam.
Giống sầu riêng Ri6 – Sầu riêng ngọt ngào từ vùng đất Vĩnh Long
Giống sầu riêng Ri6, được tạo ra bởi nông dân Nguyễn Minh Châu tại xã Bình Hòa Phước, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long, đã trở thành một lựa chọn ưa thích cho người trồng ở Miền Tây. Sầu riêng Ri6 thích hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của Vĩnh Long, điều này đã tạo nên phẩm chất đặc biệt cho trái sầu riêng này. Bà con nông dân ở khu vực này thường ưu tiên trồng sầu riêng Ri6 vì cây dễ ra hoa, đậu trái và dễ quản lý trong quá trình chăm sóc. Hơn nữa, với khả năng chín sớm, sầu riêng Ri6 có thể bán được với giá cao vào đầu mùa, lúc thị trường đang thiếu nguồn cung.

Đặc điểm của cây:
- Thời gian từ khi đậu trái đến thu hoạch là 100-105 ngày.
- Cành mọc ngang, dáng cây hình tháp.
- Lá hình xoan và màu xanh đậm ở mặt trên.
- Dễ trồng và ít bị sâu bệnh (tuy nhiên, nếu đã nhiễm bệnh thì khó phục hồi hơn so với giống sầu riêng Thái).
- Năng suất cao.
Đặc điểm của trái:
- Trái có dạng elip, có gai dày và nhọn, trái tròn hộc và nở đều các bên.
- Trung bình trọng lượng của trái từ 2,5 – 3,0kg.
- Vỏ quả có màu xanh.
- Hạt lép, cơm màu vàng sậm và mang mùi hương đậm đặc.
Nhờ những đặc điểm nổi bật và hương vị ngọt ngào, sầu riêng Ri6 đã trở thành một biểu tượng đặc sản từ vùng đất Vĩnh Long và được ưa chuộng không chỉ tại Miền Tây mà còn ở nhiều vùng khác trong cả nước.
Sầu riêng Chín Hóa – Hương vị đặc trưng từ vùng đất Bến Tre
Sầu riêng Chín Hóa, còn được gọi là sầu riêng cơm vàng sữa hạt lép, là giống đặc biệt thuộc vùng địa phương của ông Nguyễn Văn Hóa, ngụ tại xã Vĩnh Thành, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre.

Đặc điểm của cây:
- Thời gian từ khi đậu trái đến khi thu hoạch là 100-110 ngày.
- Cây có tán hình tháp, lá thuôn với đuôi lá bầu, chót lá ngắn, mặt trên lá bóng loáng với màu xanh đậm.
- Sầu riêng Chín Hóa có sinh trưởng khá mạnh.
- Tuy khó điều khiển ra hoa, nhưng tỉ lệ đậu quả khá cao.
- Năng suất của cây ổn định.
Đặc điểm của trái:
- Trái có hình trụ và khá tròn.
- Trung bình trọng lượng của trái là 2,0-2,5kg.
- Vỏ trái có màu vàng cám.
- Phần cơm trong trái hơi mềm, rất béo và mang mùi thơm đậm.
Giống sầu riêng Chín Hóa có thể gặp khó khăn trong việc ra hoa nếu thời tiết có nhiều mưa. Hơn nữa, do cơm trong trái có kết cấu mềm, dễ bị nhão, giống này ít được ưa chuộng. Tuy nhiên, tại thị trường TP.HCM, sầu riêng loại này vẫn rất được ưa chuộng và có giá trị cao nhờ hương vị đặc trưng đậm đà và béo ngậy.
Sầu riêng Musang King – Hương vị hoàng gia từ Malaysia
Sầu riêng Musang King là một giống sầu riêng xuất xứ từ bang Sabah, Malaysia. Đây là một giống sầu riêng đặc biệt và được ưa chuộng, thích hợp trồng ở vùng Tây Nguyên và Đồng bằng Sông Cửu Long tại Việt Nam.

Đặc điểm của cây:
- Thời gian từ khi đậu trái đến khi thu hoạch là 100-105 ngày.
- Cây có bản lá nhỏ, thon và dài, màu lá xanh ngả vàng.
- Cây phân hóa nhiều cành.
Đặc điểm của trái:
- Trái có hình ovan, trọng lượng dao động từ 2,0-4,0kg.
- Vỏ trái mỏng, màu xanh đậm, phần đỉnh trái chia rõ thành 5 rãnh.
- Phần cơm trong trái màu vàng dẻo, hạt lép và không có sợi xơ.
>>> Xem thêm: Sầu Riêng Musang King Trồng Bao Lâu Thì Có Trái
Tuy sầu riêng Musang King được xem là một trong những giống sầu riêng cao cấp với hương vị hoàng gia, thế nhưng thị trường tiêu thụ nội địa đang gặp khó khăn. Lý do là nguồn cung sầu riêng Musang King tại Việt Nam còn ít và không được tập trung, dẫn đến khó khăn trong việc thu mua. Hơn nữa, chất lượng của sầu riêng Musang King cũng còn thấp tại Việt Nam, ví dụ như trái không đều màu, dễ sượng hay có vị nhẫn đắng.
Kỹ thuật canh tác sầu riêng Musang King tại Việt Nam vẫn còn chưa rõ ràng, và nông dân hiện chỉ chăm sóc giống này như các loại sầu riêng thông thường trong vườn.
>>> Xem thêm: Sầu Riêng Musang King Trồng Bao Lâu Thì Có Trái
Những thông tin hữu ích về các giống sầu riêng đang được ưa chuộng tại Việt Nam hy vọng những thông tin này chắc chắn sẽ giúp bà con nông dân và những người quan tâm đến canh tác sầu riêng có thêm sự lựa chọn và hiểu rõ hơn về từng giống trái cây quý giá này.
Hẹn gặp lại quý vị ở những bài viết tiếp theo của vinaracu. Hy vọng rằng sẽ có nhiều thông tin hữu ích và bổ ích khác để chia sẻ cùng với quý vị. Chúc quý vị thành công và hạnh phúc trong việc trồng và thưởng thức những trái sầu riêng thơm ngon từ vườn nhà.